西餐服务知识

 

米其林餐厅里的精品菜式不是每个人都有机会去尝试,但是一颗欣赏的心还是要有的。今日20道精致菜式大放送!全部都出自世界各地的米其林餐厅

 

 

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运营经验

Operational experience

 

 

8

行业沉淀

Industry precipitation

 

 

7

国家专利

national patent
 

 

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客户积累

Customer Accumulation

 

米其林精美菜式须知

 

奶油蘑菇汤 配 蒜香法包    

Mocha mousse + mango pudding

 

 

 

南非龙虾 配 澳洲带子(虾黄汁)    

Distribution: crab meat corners beans) 

 

 

 

黑椒牛仔骨配黄油西兰花 

New Zealand lamb chops     

with black pepper, mushroom juice

 

 

 

 

 

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